Cara Memasak Spaghetti Squash 4 Cara (VIDEO)

Langsung ke Resep

Berapa lama kamu memasak spaghetti squash'>

  Empat cara terbaik untuk memasak spaghetti squash. Pelajari cara memasak spaghetti squash di slow cooker, direbus di atas kompor, dipanggang, dan di-microwave.

Musim ini adalah tentang labu musim gugur. Anda mungkin juga ingin belajar tentang Cara Memasak Labu atau Kubis Brussel musim ini juga. Saya suka melihat tumpukan labu, labu acorn, labu delicata, dan banyak lagi. Salah satu jenis labu musim gugur dan musim dingin yang selalu saya ambil adalah labu spageti. Spaghetti squash sangat menyenangkan! Ini benar-benar padat saat mentah, tetapi setelah dimasak dagingnya pecah menjadi spageti seperti untaian yang dapat digunakan dalam berbagai hidangan. Ada beberapa pertanyaan yang muncul ketika banyak dari kita memikirkan spaghetti squash. Bagaimana cara memasak spaghetti squash'>



  Labu dan pasar musim gugur dan musim dingin yang indah.

Saya memiliki kumpulan resep spageti squash yang akan segera hadir, jadi saya pikir saya akan mengumpulkan posting yang komprehensif tentang cara memasak spageti. Ada beberapa metode berbeda untuk memasak spaghetti squash, dari panci kuali slow cooker, ke kompor, hingga memanggang dalam oven. Saya akan menunjukkan kepada Anda ketiga cara tersebut, dan Anda dapat memilih metode yang paling Anda sukai.

Cara Membuka Spaghetti Squash

Bagi banyak orang, termasuk saya sendiri, masuk ke squash adalah bagian tersulit. Saya tidak akan terkejut jika spaghetti squash ada di daftar 10 Makanan Paling Berbahaya di suatu tempat. Spaghetti squash berbentuk bulat, goyah, dan sangat keras, membuat risiko melukai diri sendiri cukup besar. Pikirkan memotong labu spageti mentah sedikit seperti mengukir labu. Pergi perlahan dan lihat sekelilingnya baik memanjang atau melintang. Saya menemukan pisau bergerigi bekerja paling baik, tetapi gunakan apa yang terasa paling aman untuk Anda. Untuk perahu spaghetti squash, Anda harus memotong memanjang. Memotong labu secara melintang lebih baik jika Anda memasak cincin labu spageti atau hanya memindahkan labu matang ke dalam mangkuk, karena Anda akan mendapatkan untaian mie labu yang lebih panjang. Untaian melintang, jadi memotong labu memanjang tidak memotong untaian, membuatnya lebih pendek. Setelah Anda memotong labu, cukup keluarkan bijinya dan Anda siap untuk memasak.

  Perahu labu spageti panggang dengan cabai dan alpukat membuat makanan vegan yang lezat.

Cara Memasak Spaghetti Squash di Oven

Memanggang labu spageti adalah metode favorit saya, karena saya suka menyajikan labu di kulitnya sendiri. Ini wadah yang sempurna untuk cabai, miju-miju Bolognese , isian lasagna, dan masih banyak lagi. Cukup masukkan labu spageti yang sudah disiapkan di atas loyang, olesi dengan sedikit minyak zaitun dan panggang pada suhu 350 derajat F selama 35 menit. Anda bisa memanggangnya dengan bagian atas atau bawah. Saya memutuskan saya lebih suka memotong sisi atas agar labu tidak menjadi lembek.

Cara Memasak Spaghetti Squash dalam Microwave

Tidak ada waktu untuk memasak'>

  Temukan cara termudah untuk memasak spaghetti squash. Rebus seluruh spaghetti squash di atas kompor untuk makan malam yang mudah.

Cara Merebus Spaghetti Squash

Tahukah Anda bahwa Anda bisa merebus seluruh spaghetti squash di atas kompor? Ini adalah metode yang luar biasa jika Anda terlalu takut untuk memotong spaghetti squash keras menjadi dua. Saya lebih suka sebagian besar sayuran dipanggang daripada direbus, tetapi karena spaghetti squash tidak benar-benar menjadi karamel seperti sayuran lainnya, saya siap untuk merebusnya! Saya mendapatkan hasil yang sempurna dengan metode ini. Satu-satunya trik adalah memilih panci yang dalam dan jangan mengisinya terlalu banyak. Labu akan mengapung, dan tidak apa-apa. Lakukan secara bergantian setiap 10 menit agar matangnya merata. Didihkan labu dengan api kecil dengan tutup panci agak terbuka sampai garpu empuk, sekitar 30 menit. Tiriskan dengan hati-hati dalam saringan dan potong setengah melintang sebelum membuang bijinya dan memindahkan dagingnya ke mangkuk saji.

  Cara memasak labu spageti dalam panci tempayan slow cooker.

Cara Memasak Spaghetti Squash dalam Panci Crock Cooker Lambat

Tidak ada yang lebih mudah dari ini, teman-teman. Masukkan saus favorit Anda ke dalam slow cooker dan taburi dengan spaghetti squash yang telah dibelah dua melintang dan dibuang bijinya. Masak dengan suhu tinggi selama 4 jam atau rendah selama 6 jam dan ambil spaghetti squash. Anda juga bisa memasak SELURUH labu tanpa saus dengan menambahkan satu inci air ke bagian bawah. Pastikan untuk menusuk seluruh labu, dan seluruhnya, dengan pisau agar labu tidak meledak! Saat air dari labu spageti matang ke dalam panci tempayan, saya sarankan menggunakan saus kental yang bagus yang bisa menangani sedikit lebih banyak cairan.

  Mie spageti rebus dengan minyak zaitun, tomat segar, dan basil.

Di sana Anda memilikinya! Empat cara mudah memasak spaghetti squash. Setelah matang, Anda dapat membuatnya tetap sederhana dengan menambahkan sedikit minyak zaitun, garam dan merica, dan sayuran, kacang polong, atau kacang favorit Anda, atau tambahkan saus favorit Anda yang kaya dan lezat. Karena suhunya masih hangat di sini, hidangan spaghetti squash favorit saya adalah yang digambarkan di atas. Ini dengan metode direbus (perhatikan untaian panjang) dan atasnya dengan tomat pusaka mini, minyak zaitun, dan kemangi segar. Beberapa buncis atau zaitun akan menjadi tambahan yang bagus.

Apa cara favorit Anda untuk memasak spaghetti squash? Sudahkah Anda mencoba keempat metode ini?

Pembaruan 2019: Cara Memasak Spaghetti Squash dalam Pot Instan !

Lanjutkan ke Konten   Resep Labu Spaghetti Vegan

Bahan

  • 1 buah labu siam
  • 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • garam laut, secukupnya
  • lada hitam, secukupnya
  • saus marinara siap (opsional)

instruksi

  1. Untuk memanggang labu spageti, panaskan oven hingga 350 derajat F. Potong labu dengan hati-hati menjadi dua memanjang dan keluarkan bijinya. Olesi sisi yang dipotong dengan minyak zaitun. Bumbui dengan garam dan merica. Tempatkan di atas loyang dan panggang sampai empuk, sekitar 35 menit. Biarkan dingin sampai aman untuk digunakan, lalu gunakan garpu untuk mengikis untaian spaghetti squash. Taburi dengan saus favorit Anda.
  2. Untuk merebus spaghetti squash, cuci labu dan masukkan ke dalam panci yang dalam. Tambahkan air secukupnya untuk merebus labu tanpa meluap. Labu akan mengapung dan tidak apa-apa. Didihkan dengan api kecil dan putar labu setiap 10 menit untuk memastikan matangnya merata. Masak dengan tutup sebagian sampai labu empuk, sekitar 20-30 menit. Tiriskan dalam saringan. Hati-hati potong setengah melintang dan keluarkan dagingnya.
  3. Untuk memasukkan labu spageti ke microwave, potong labu menjadi dua dengan hati-hati. Buang bijinya. Tempatkan di piring microwave yang diisi dengan sekitar 1/2 inci air. Tutup dan masak selama sekitar 10 menit, sampai empuk.
  4. Untuk memasak labu spageti dalam slow cooker, potong setengah melintang. Buang bijinya. Tambahkan saus marinara atau sekitar 1 inci air ke dalam tempayan slow cooker dan letakkan potongan spaghetti squash di atasnya. Tutup dan masak dengan suhu tinggi selama 4 jam sampai empuk. Anda juga bisa memasukkan satu atau dua labu spageti utuh ke dalam panci slow cooker dengan satu inci air. Pastikan untuk menusuk seluruh labu dengan pisau terlebih dahulu agar tidak meledak.
Informasi nutrisi:
Menghasilkan: 6 Ukuran Porsi: 1
Jumlah Per Porsi: Kalori: 95 Lemak total: 5g Lemak jenuh: 1g Lemak trans: 0g Lemak Tak Jenuh: 4g Kolesterol: 0mg Sodium: 222mg Karbohidrat: 12g Serat: 3g Gula: 5g protein: 1g