Kotak Camilan Selai Kacang

Langsung ke Resep

Kotak camilan selai kacang dari The High-Protein Vegan Cookbook adalah camilan yang luar biasa untuk anak-anak dan orang dewasa. Mereka tidak terlalu manis dan mengingatkan saya pada persilangan antara granola bar dan kue camilan.

  Snack bar oatmeal selai kacang pada selembar kertas perkamen dengan secangkir kopi di latar belakang.

Saya telah menyebutkan ini beberapa kali sebelumnya tetapi saya akan mengatakannya lagi. Salah satu hal yang paling saya sukai dari pekerjaan ini adalah terhubung dengan orang lain di seluruh dunia, baik itu pembaca/teman atau rekan blogging. Sangat menyenangkan ketika buku masak baru keluar, dan teman saya Ginny dari Vegan di Freezer memiliki buku masak baru yang luar biasa. Ginny dan penerbitnya telah setuju untuk berbagi salah satu resep dengan kami.

Sepertinya anak-anak saya selalu minta jajan, jadi saya bersemangat untuk mencoba Snack Kotak Selai Kacang. Putri saya dan saya membuatnya sepulang sekolah minggu ini. Mereka sangat mudah dibuat dan sarat dengan nutrisi. Jika tidak ada alergi kacang di sekolah Anda, kacang itu juga bagus untuk kotak makan siang.



  Sampul Buku Masak Vegan Protein Tinggi

Jika Anda tertarik dengan The High-Protein Vegan Cookbook, Anda dapat menemukannya di mana pun buku dijual. Anda dapat menemukannya di Amazon (ini adalah tautan afiliasi, yang berarti saya mendapat komisi kecil saat Anda berbelanja melaluinya) DI SINI .

Cara Membuat Snack Bar Selai Kacang

Mulailah dengan mengocok gula kelapa dan selai kacang bersama-sama selama 5 menit.

  Selai kacang kocok dan gula kelapa di bagian bawah mangkuk mixer listrik.

Campuran selai kacang akan menjadi ringan dan setelah menambahkan percikan vanila akan berbau luar biasa.

  Selai kacang kocok di atasnya dengan tepung gandum utuh, tepung buncis, dan soda kue dalam mangkuk pencampur untuk membuat kotak camilan oatmeal selai kacang.

Sekarang kita tambahkan bahan kering. Tepung gandum utuh dan tepung buncis digunakan di sini. Tepung buncis adalah tepung berprotein tinggi.

  Adonan untuk snack kotak selai kacang ada dalam mangkuk perak.

Selanjutnya tambahkan oat, kacang tanah, dan kurma cincang dan lipat menjadi satu. Tekan adonan ini ke dalam loyang berukuran 8 inci yang dilumuri minyak dan dalam waktu sekitar 20 menit Anda akan mendapatkan camilan lezat!

  Kotak camilan oatmeal selai kacang dipotong di atas selembar kertas perkamen. Rasa bar yang lezat ini seperti kombinasi granola bar, blondies, dan snack cake. Ini adalah camilan vegan protein tinggi portabel yang enak. Lanjutkan ke Konten   Kotak Camilan Selai Kacang

Bahan

  • 1/2 cangkir gula kelapa
  • 1 cangkir selai kacang krim
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 3/4 cangkir tepung gandum utuh
  • 1/4 cangkir tepung garbanzo
  • 1 sendok teh soda kue
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 cangkir oat kuno
  • 1/2 cangkir susu bebas susu
  • 1/2 cangkir kacang
  • 1/2 cangkir kurma, diadu dan dicincang kecil

instruksi

  1. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Olesi sedikit loyang persegi berukuran 8 inci.
  2. Campur gula dan selai kacang dengan mixer tangan atau berdiri dengan kecepatan sedang selama 5 menit. Campurkan vanili. Masukkan tepung terigu, soda kue, dan baking powder, aduk dengan kecepatan sedang. Tambahkan oat dan aduk selama beberapa detik. Ini akan menjadi kaku. Tambahkan susu dan aduk dengan api sedang hingga tercampur rata.
  3. Lipat kacang dan kurma dan pastikan semuanya tercampur dengan baik.
  4. Anda dapat menggunakan tangan Anda untuk menekan adonan dengan ringan ke dalam piring yang sudah disiapkan. Panggang selama 15 hingga 20 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.
  5. Letakkan di rak kawat agar dingin. Potong menjadi enam belas kotak dan simpan di lemari es.

Catatan

Resep ini dicetak ulang dengan izin dari penulis dan The Countryman Press.

produk yang direkomendasikan

Sebagai Associate Amazon dan anggota program afiliasi lainnya, saya memperoleh penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.

Informasi nutrisi:
Menghasilkan: 16 Ukuran Porsi: 1
Jumlah Per Porsi: Kalori: 206 Lemak trans: 0g Sodium: 195mg Karbohidrat: 23g Serat: 3g Gula: 10g protein: 7g