Saus Artichoke Bayam Vegan

Langsung ke Resep

Saus artichoke bayam yang lembut, hangat, hangat, dan dipanggang terbaik. Saus artichoke yang adiktif ini secara alami vegan, paleo, dan bebas gluten! Posting ini disponsori oleh Reese Specialty Foods.

  Saus artichoke bayam vegan hangat terbaik disajikan dengan sayuran mentah, kerupuk, dan baguette. Saus artichoke bayam yang mudah dibuat dengan krim kacang mete ini adalah hidangan pembuka vegan yang benar-benar nikmat dan mudah.

Hangat, lembut, cheesy, dan memuaskan, saus artichoke bayam panggang selalu menjadi salah satu makanan pembuka kenyamanan favorit saya. Saus artichoke bayam secara tradisional dibuat dengan banyak produk susu. Pikirkan krim asam, mayo, krim keju, dan Parmesan semuanya dicampur bersama. Saya lebih suka menggunakan saus krim berbasis kacang daripada saus susu baik dari segi rasa dan nutrisi. Dibuat dengan kacang mete sebagai dasar sausnya, saus artichoke bayam panggang yang tak tertahankan ini ramah vegan dan paleo. Seluruh bahan makanan sederhana dan kurang diproses, tetapi rasa saus artichoke bayam klasik ada di sana.



Jika Anda mengikuti cerita Instagram saya, Anda mungkin telah melihat saya membuka kotak paket yang luar biasa dari Makanan Khas Reese . Mereka mengirimi saya beberapa bahan favorit keluarga saya: artichoke heart, caper, horseradish, dan heart of palm. Semua bahan ini adalah cara sederhana untuk menambahkan rasa lezat ke banyak resep berbeda. Reese telah menjadi nama tepercaya dalam masakan gourmet selama hampir satu abad. Sekelompok dari Anda mengirimi saya pesan di Instagram untuk memberi tahu saya bahwa Anda menyukai hati pohon palem dan bersemangat untuk melihat apa yang saya lakukan dengannya. Meskipun ini adalah bahan yang belum banyak saya gunakan di masa lalu, sangat menyenangkan untuk keluar dari zona makanan nyaman saya dan mencobanya dengan cara baru. Saya menguji beberapa cara menggunakannya, tetapi artichoke bayam dan saus hati dari kelapa sawit ini adalah pemenangnya.

  Bahan untuk saus artichoke bayam vegan termasuk artichoke, bayam, dan hati palem.

Anda mungkin bertanya-tanya, “Apa sih sebenarnya palma itu'>

  Kacang mete yang direndam dalam blender Vitamix siap dicampur dengan air, ragi nutrisi, dan bubuk bawang putih untuk saus krim mete untuk saus artichoke bayam vegan.

Sebagian besar bahan untuk saus artichoke bayam panggang ini cukup sederhana: hati artichoke, hati palem, dan bayam beku yang telah dicairkan dan dikeringkan dengan baik. Saus krim, bagaimanapun, adalah sesuatu yang istimewa. Saya telah mengoceh tentang keajaiban krim mete di masa lalu. Itu yang membuat saya favorit Sup brokoli begitu kaya dan lembut. Krim mete hanyalah kacang mete mentah, direndam semalaman dan dicampur dengan air. Menggunakan kacang mete mentah itu penting. Menggunakan kacang mete panggang akan menghasilkan krim kacang mete yang rasanya seperti kacang, bukan yang lembut dan lembut. Untuk memberikan saus krim kami untuk saus artichoke bayam ini dengan rasa keju umami yang tak tertahankan, kami perlu menambahkan sedikit bubuk bawang putih, garam dan merica, dan ragi nutrisi. Jika Anda bukan penggemar ragi nutrisi, Anda dapat menghilangkannya, dan jika Anda benar-benar menyukainya, Anda dapat menggandakan jumlahnya dalam resep ini. Jika Anda belum pernah menggunakan saus kacang mete bebas susu jenis ini sebelumnya mungkin terdengar sedikit aneh, tetapi percayalah ketika saya memberi tahu Anda bahwa ini benar-benar nikmat. Bahkan tidak ada sedikit pun kacang di saus yang sudah jadi, hanya krim yang lezat.

  Saus artichoke bayam panggang vegan yang hangat dan lezat dibuat dengan hati artichoke makanan Reese dan panas telapak tangan.

Ini adalah saus artichoke bayam terbaik yang pernah saya makan, dan tidak ada yang akan tahu itu bebas susu. Yummy Hubby, yang suka keju, tidak tahu. Setelah makan setengah hidangan tes pertama saya dengan resep ini, dia berkata, 'Uh oh, saya sudah makan setengah hidangan!' Dia senang mendengar bahwa resep ini dibuat dengan bahan-bahan yang begitu sehat sehingga memakan seluruh batch benar-benar baik-baik saja.

  Piring mentah yang indah dengan saus artichoke bayam panggang vegan, sayuran, kerupuk, dan baguette. Saus ini sangat lezat untuk hidangan pembuka vegan dan paleo.

Saya suka saus artichoke bayam ini sebagai hidangan pembuka pesta, disajikan dengan crostini, kerupuk, dan sayuran. Tapi bisakah aku jujur'>

  Saus artichoke bayam vegan pada baguette yang dibuat dengan artichoke Reese, hati palem, dan krim mete.

Jika Anda ingin mengisi dapur Anda dengan bahan-bahan ini, Anda dapat menemukan penawaran di Ibotta. Klik di sini untuk memeriksanya! Jangan lewatkan video singkat untuk melihat langkah demi langkah. Anda juga dapat membagikan video ke timeline Anda di Facebook di sini !

Lanjutkan ke Konten   Saus Artichoke Bayam Vegan

Bahan

  • 1 cangkir kacang mete mentah, rendam dalam air semalaman
  • 3/4 gelas air
  • 1/8 cangkir ragi nutrisi
  • 1 sendok teh bubuk bawang putih
  • 1/2 sendok teh garam laut
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1 (14 oz.) kaleng Reese artichoke hati, tiriskan dan potong empat
  • 1 (14 oz.) kaleng Reese hati palem, tiriskan dan cincang kasar
  • 1/2 cangkir bayam beku, dicairkan dan dikeringkan
  • 1/4 cangkir mozzarella bebas susu (opsional)

instruksi

  1. Panaskan oven hingga 425 derajat F.
  2. Untuk membuat saus krim mete, tiriskan dan bilas kacang mete yang sudah direndam. Masukkan kacang mete ke dalam blender atau food processor. Tambahkan 1/2 cangkir air tawar dan aduk hingga rata dan lembut. Tambahkan ragi nutrisi, bubuk bawang putih, garam dan merica dan aduk lagi sampai sangat halus dan lembut. Tambahkan lebih banyak air sesuai kebutuhan untuk membuat saus yang halus. Menyisihkan.
  3. Tempatkan hati artichoke cincang, hati palem, dan bayam ke dalam mangkuk berukuran sedang. Tuang krim mete di atasnya dan aduk hingga tercampur rata. Pindahkan ke casserole kecil atau piring Au Gratin. Saya menggunakan roti oval berukuran 8 1/2 inci. Taburi dengan mozzarella jika menggunakan. Panggang selama 25 menit, sampai sausnya sangat hangat dan bagian atasnya berbuih.
  4. Sajikan dengan keripik pita, kerupuk, irisan baguette, atau sayuran.

Catatan

If you're in a hurry you can quick soak the cashews by pouring boiling water over them and leaving them covered for 2-3 hours. They should be soft and easy to break apart with your fingers.
*I do my best to calculate approximate nutrition information for my readers who like it. However, I can't guarantee accuracy as I'm not a nutritionist and I use a third party site. If your health depends on nutrition information, please use your favorite calculator to re-calculate. 
Informasi nutrisi:
Menghasilkan: 6 Ukuran Porsi: 1
Jumlah Per Porsi: Kalori: 308 Lemak total: 22g Lemak jenuh: 5g Lemak trans: 0g Lemak Tak Jenuh: 15g Kolesterol: 7mg Sodium: 509mg Karbohidrat: 19g Serat: 5g Gula: 3g protein: 14g