Smoothie Matcha

Langsung ke Resep

Smoothie atau mangkuk smoothie teh hijau matcha yang dingin dan lembut ini dikemas dengan bahan-bahan yang sehat. Smoothie matcha membuat sarapan atau camilan yang menyegarkan dan bergizi.

  Resep mangkuk smoothie matcha hijau dengan topping stroberi, blueberry, mint. Resep smoothie matcha ini enak disajikan dalam mangkuk atau gelas.

Saya telah menyebutkan kecintaan saya pada matcha latte di sini dan seterusnya Instagram sebelum. Minuman hijau yang nyaman ini sangat menenangkan dan alternatif espresso latte yang enak di pagi hari atau untuk penjemputan sore. SEBUAH resep matcha latte bahkan muncul di blog pada tahun 2013 ketika saya pertama kali belajar cara membuatnya! Saya suka berapa banyak kedai kopi yang membuat seni latte matcha yang begitu indah dengan busa. Yang paling menakjubkan yang pernah saya lihat adalah di Kafe Urth di Pantai Laguna. Tapi saat cuaca menghangat, saya suka menukar minuman panas saya dengan smoothie dingin. Itu tidak benar – saya membuat smoothie sepanjang tahun.



Matcha dalam bentuk smoothie adalah perubahan yang menyenangkan, dan Anda akan melihat versinya di tempat-tempat seperti Jamba Juice, Whole Foods, dan bahkan Starbucks. Resep smoothie matcha ini mungkin yang paling sehat dari yang pernah saya lihat, karena tidak memiliki bahan olahan atau gula halus, dan mendapat dorongan makanan super dari biji chia dan bayam yang tidak terdeteksi. Maksud saya hei, jika sudah hijau, mengapa tidak menyelipkan segenggam bayam, kan'> Dr. Greger, teh hijau memiliki beberapa manfaat kesehatan yang luar biasa!

  Bubuk matcha dalam wadah kecil disendok untuk resep smoothie matcha.

Apa itu Matcha'>

Anda tahu teh hijau khas yang digunakan sebagai teh longgar atau teh celup? Itu terbuat dari daun teh hijau kering yang diseduh dengan air panas. Matcha, di sisi lain, dibuat dengan menggiling daun teh menjadi bubuk halus. Bubuknya sangat halus, sehingga tidak direndam seperti teh longgar atau kantong teh, tetapi dilarutkan dalam air.

Berdasarkan dunia teh , diyakini bahwa matcha di Jepang berevolusi dari teh bubuk Cina pada abad ke-12. Teh bubuk biasanya digunakan di biara-biara zen dan dihargai karena khasiatnya yang menyembuhkan dan memberi energi. Bubuk matcha sekarang digunakan untuk diminum sebagai teh dan dalam resep seperti smoothie, kue, dan lainnya.

Apakah matcha mengandung kafein'>   Smoothie teh hijau matcha yang kental dan lembut dalam blender Vitamix.

Cara Membuat Smoothie Matcha

Smoothie matcha mudah dibuat dan hanya membutuhkan beberapa bahan. Kami membutuhkan satu sendok teh bubuk matcha, susu pilihan (saya menggunakan almond atau santan seperti di latte saya), biji chia, pisang untuk krim, dan kurma untuk sedikit tambahan rasa manis. Jika Anda tidak suka pisang, Anda bisa menukarnya dengan es batu santan atau setengah buah alpukat.

  Smoothie bubuk matcha hijau dalam gelas bening dengan sendok dan beri. Smoothie matcha yang sehat ini adalah sarapan atau camilan vegan dan bebas gluten yang lezat.

Masukkan semua bahan ke dalam blender dan smoothie Anda selesai dalam waktu sekitar 2 menit. Jika Anda ingin menambahkan satu sendok bubuk protein vanila, Anda pasti bisa melakukannya. Jika bubuknya manis, hilangkan kurmanya. Di Sini itulah tips membuat smoothie bowl yang kental dan creamy.

  Smoothie pisang matcha yang cantik dibuat dengan bubuk matcha. Mangkuk smoothie teh hijau matcha vegan ini dibuat dengan susu almond dan atasnya dengan stroberi, blueberry, dan parutan kelapa.

Saat membuat smoothie matcha yang bisa diminum, Anda bisa menambahkan cairan sebanyak yang Anda suka. Beberapa orang lebih suka smoothie yang lebih encer daripada saya.

Cara Membuat Mangkok Smoothie Matcha

  Resep smoothie matcha green tea atau smoothie bowl yang mudah dibuat dengan bubuk matcha, susu almond, chia dan pisang atau tanpa pisang. Taburi dengan mangkuk smoothie dengan buah beri dan kelapa. Smoothie hijau detoks yang lezat ini sehat dan berenergi dan cocok untuk sarapan atau camilan sore. Matcha dapat mendukung penurunan berat badan dan metabolisme. Smoothie matcha ini alami, vegan, bebas gluten, dan paleo.

Jika Anda ingin membuat mangkuk smoothie matcha, satu-satunya perbedaan adalah Anda ingin membuat smoothie yang sangat kental. Triknya di sini adalah menggunakan sedikit cairan, dan menggunakan banyak bahan beku seperti pisang dan es. Gunakan jumlah susu paling sedikit hanya untuk memutar blender. Anda selalu dapat menambahkan lebih banyak, tetapi sangat sulit untuk menghapusnya setelah ditambahkan ke blender. Mangkuk smoothie menyenangkan jika Anda menginginkan lebih banyak makanan karena Anda dapat menambahkan lebih banyak buah, parutan kelapa, kacang-kacangan, biji-bijian, atau granola di atasnya.

Tip cepat: Simpan bahan smoothie seperti buah beku dan es batu santan di dalam freezer untuk smoothie menit terakhir.

  Smoothie Matcha

Jangan lewatkan video resep smoothie matcha pendek! Pusaran itu memesona!

Lanjutkan ke Konten

Bahan

  • 1/4 cangkir susu almond (ditambah lagi sesuai kebutuhan)
  • 1 pisang, kupas, iris, dan bekukan
  • 1 sendok teh bubuk matcha
  • 1 cangkir bayam bayi segar, dikemas
  • 1-2 kurma Medjool diadu (lihat catatan)
  • 1 sendok makan biji chia
  • 3 es batu
  • 3 buah strawberry, iris
  • beberapa blueberry
  • sejumput kelapa parut

instruksi

Tuang susu almond ke dalam blender. Taburi dengan pisang, bubuk matcha, bayam, kurma, dan biji chia. Pasang tutup blender dan haluskan. Berhenti dan kikis sisi-sisinya (dengan blender mati) sesuai kebutuhan. Untuk mangkuk smoothie yang kental, tambahkan cairan secukupnya untuk memutar bilah blender dan bersabarlah. Untuk smoothie yang lebih encer dan dapat diminum, tambahkan lebih banyak cairan. Blender sampai semua bit bayam hijau hilang. Pindahkan ke gelas atau mangkuk. Taburi dengan buah dan kelapa jika diinginkan dan nikmati segera!

Catatan

Saya telah menggunakan kurma sebagai pemanis alami di sini, tetapi untuk pilihan kalori dan gula yang lebih rendah, Anda dapat menghilangkannya dan menggunakan beberapa tetes stevia. Tambahkan satu sendok bubuk protein vanila favorit Anda jika diinginkan. Harap dicatat bahwa informasi nutrisi adalah perkiraan dan dihitung oleh aplikasi pihak ketiga. Saya bukan ahli gizi dan tidak dapat menjamin keakuratannya. Jika kesehatan Anda bergantung pada informasi nutrisi, silakan hitung kembali menggunakan kalkulator nutrisi favorit Anda.

Informasi nutrisi:
Menghasilkan: 1 Ukuran Porsi: 1 smoothie
Jumlah Per Porsi: Kalori: 414