Teh Kunyit Susu Emas dengan Rempah-rempah Chai

Langsung ke Resep

Cara membuat latte emas vegan bebas kafein dengan kunyit dan rempah-rempah chai.

  teh kunyit

Minggu lalu saya memposting resep untuk smoothie kunyit tropis . Dan saya menyadari, saat kita sedang membahas topik hangat tentang kunyit, lebih baik saya membagikan salah satu makanan favorit saya sebelum tidur – teh kunyit. Secangkir teh herbal setelah anak-anak tidur telah menjadi bagian dari rutinitas malam saya selama yang saya ingat. Ritual kecil ini memberi isyarat kepada tubuh dan pikiran saya bahwa inilah saatnya untuk bersantai dan beristirahat, dan secangkir hangat di tangan saya membuat saya merasa hangat dan nyaman.



Saya pertama kali belajar tentang teh kunyit, atau 'susu emas' beberapa tahun yang lalu dari seorang blogger Inggris (saya tidak ingat siapa), dan terus membuatnya sejak saat itu. Susu emas lembut, hangat, dan sedikit manis. Bagi saya, ini adalah hidangan penutup atau suguhan teh sore yang sempurna. Kunyit mengandung kurkumin, senyawa penyembuhan yang kuat, jadi saya mencoba menambahkannya ke dalam makanan kita sesering mungkin. Rasanya yang ringan bekerja dalam segala hal mulai dari sup dan saus hingga nasi, smoothie, dan teh!

Pembaruan: Jika Anda ingin versi espresso dari resep ini, coba my Latte Rempah Labu Emas!

Manfaat Kesehatan Kurkumin Kunyit:

  • Peradangan
  • Artritis reumatoid
  • Depresi
  • Diabetes
  • Kanker
  • Tanda-tanda Penuaan
  • Kesehatan Otak
(sumber: Dr. Axe)

Seperti apa rasanya teh kunyit / susu emas latte'>

Nah, apakah Anda pernah makan chai latte? Saya menambahkan beberapa bumbu yang sama, sehingga memiliki rasa hangat dan nyaman yang sama. Hanya oranye terang. Kunyit segar telah bermunculan di toko kelontong baru-baru ini, jadi Anda bisa menggunakannya, dan parut kunyit yang sudah dikupas ke dalam panci, atau gunakan varietas kering di stoples bumbu.

  resep susu emas

Cara Membuat Latte Kunyit Emas

Saya menikmati teh kunyit gaya latte saya, dengan basis krim almond atau susu kedelai. Jika Anda tidak ingin terlalu kaya, Anda bisa merebus bumbu Anda dengan air dan kemudian menambahkan susu di akhir, seperti yang Anda lakukan dengan teh atau kopi Inggris. Teh kunyit sangat mudah dibuat. Cukup didihkan air atau susu Anda, dan masukkan satu sendok teh kunyit kering (lebih banyak jika Anda menggunakan yang segar) dan rempah-rempah.

  cara membuat teh kunyit susu emas

Kocok bersama dan didihkan selama satu atau dua menit untuk memasukkan rempah-rempah hangat yang indah ke dalam susu atau air Anda. Pemanis secukupnya dengan madu, sirup, atau stevia. Saya menggunakan beberapa tetes stevia cair organik (merek Trader Joe adalah favorit saya).

Cara Menyajikan Latte Emas Kunyit

  teh kunyit

Angkat teh kunyit dari api dan tuangkan ke dalam cangkir atau cangkir teh. Sore ini saya menikmati secangkir bersama dengan nutrisi favorit saya Brownie Bar Mentah . Mereka menjadi lebih mewah dengan beberapa taburan alami minggu ini. Karena anak-anak.

Sudahkah Anda mencoba teh kunyit'>

  es teh kunyit

Jika Anda ingin teh kunyit, tetapi sedang memasuki musim panas yang hangat, Anda dapat menyimpan sebotol teh kunyit di lemari es dan minum segelas es kapan pun Anda merasa bisa menggunakan pick- saya-up. Ini sama enaknya!

Saya juga ingin mengakui bahwa beberapa malam, ketika saya tertidur sambil menyelipkan gadis-gadis saya, dan berjalan keluar dengan mata grogi pada jam 9 malam, saya mengambil rute termudah dan memanaskan kantong teh kunyit. Saya suka memiliki kedua opsi, jadi saya berbagi keduanya dengan Anda. Saya menggunakan teh kunyit Numi Organic, yang saya dapatkan di Seluruh makanan , tetapi Anda juga bisa online.

Lanjutkan ke Konten   Secangkir teh biru diisi dengan latte teh kunyit.

Bahan

  • 1 cangkir susu almond tanpa pemanis
  • 1 sendok teh kunyit bubuk
  • 1/4 sendok teh kayu manis
  • 1 sejumput jahe
  • 1 sejumput pala
  • adas bintang 1
  • pemanis pilihan sesuai selera (saya pakai beberapa tetes stevia organik)

instruksi

  1. Kocok susu dan bumbu dalam panci di atas api sedang hingga tercampur dan mendidih. Didihkan 1 sampai 2 menit untuk meresap bumbu. Tuang dengan hati-hati ke dalam cangkir atau cangkir teh dan beri pemanis secukupnya.
Informasi nutrisi:
Menghasilkan: 1 Ukuran Porsi: 1
Jumlah Per Porsi: Kalori: 43 Lemak total: 3g Lemak jenuh: 0g Lemak trans: 0g Lemak Tak Jenuh: 2g Kolesterol: 0mg Sodium: 3mg Karbohidrat: 4g Serat: 2g Gula: 0g protein: 1g