teh lavender

Langsung ke Resep

Teh herbal buatan sendiri mudah dibuat dengan ramuan, akar, bunga, atau rempah yang dapat dimakan. Teh longgar lavender buatan sendiri adalah salah satu yang paling menenangkan dan santai.

Saya sudah lama ingin membagikan resep teh lavender selama bertahun-tahun sekarang! Kami pertama kali belajar cara membuat teh lavender saat panen lavender di Peternakan Lembah Carmel . Sementara kami mengemas lavender ke dalam kantong teh organik (Anda dapat menemukannya secara online) pada kunjungan itu, saya membuatnya lebih sederhana sekarang.

Kantong teh nyaman, dan saya sering menggunakannya, tetapi menyeduh teh longgar hampir sesederhana itu. Teh kering membutuhkan ruang untuk mengembang saat diseduh, dan menyeduhnya dengan saringan membuatnya lebih mudah. Selain itu, kualitasnya kemungkinan akan lebih baik, dan harganya lebih murah, saat membuat teh herbal sendiri.



Teh lavender adalah cara yang sehat untuk melepas lelah dan akan membuat Anda merasa seperti berada di spa. Saya pikir kita semua bisa menggunakan sedikit lebih banyak penghilang stres. Nikmati secangkir di pagi atau sore hari dengan yang terbaik Scone Oatmeal Blueberry , atau sebelum tidur untuk tidur nyenyak.

  Sekelompok lavender kuliner segar organik duduk di meja dengan lemon dan semangkuk kecil lavender kuliner kering.

Manfaat Teh Lavender

Kebanyakan lavender ditanam untuk minyak esensial atau wewangian, bukan untuk keperluan kuliner. Saya sering menggunakan minyak esensial lavender untuk membantu anak-anak saya dan saya bersantai sebelum tidur. Saya juga menggunakannya untuk menenangkan Minyak Tubuh dan Bom Mandi! Jika Anda menyukai teh kesehatan, lihat kami Teh Detoks Dandelion .

Lavender terkenal karena sifatnya yang menenangkan dan penelitian telah menunjukkan bahwa itu dapat meningkatkan kualitas tidur bersama:

  • Kecemasan
  • Depresi
  • Mual
  • Sakit kepala
  Foto close-up lavender yang sedang tumbuh.

Lavender tumbuh di Tuscany.

Cara Membuat Teh Lavender

Sementara kami Teh Elderberry resep perlu dididihkan di atas kompor sebentar, kebanyakan teh herbal dibuat dengan bunga cukup diseduh dengan air panas. Teh buatan sendiri biasanya perlu diseduh lebih lama daripada teh celup, karena ukuran bunganya lebih besar.

  • Air. Gunakan air segar yang disaring untuk rasa terbaik.
  • Bunga Lavender. Gunakan bunga segar atau kering. Jika menggunakan segar, Anda harus menggunakan lebih banyak, seperti saat memasak dengan bumbu kering lainnya. Penting untuk menggunakan lavender kuliner organik untuk menghindari penggunaan jenis yang disemprot dengan pestisida dan dimaksudkan sebagai hiasan.
  4 foto anak-anak memetik lavender di ladang dan membuat teh lavender.

Anak-anak saya membuat teh lavender di Peternakan Lembah Carmel.

Variasi Teh Lavender

Jangan ragu untuk menambahkan herbal atau bunga lain ke teh lavender Anda. Kombinasi favorit saya adalah lavender chamomile.

  • Sebagai
  • Kamomil
  • Mawar
  • Earl Grey
  • Teh hijau

Tempat Membeli Kuliner Lavender

Pasar petani lokal saya menjual lavender organik segar dan kering, karena ditanam secara lokal. Jika Anda mendapat kesempatan untuk mengunjungi pertanian lavender, saya merekomendasikannya. Saya suka mampir ke pertanian lavender lokal kami, Clairmont Farms di Los Olivos.

Mungkin paling mudah untuk menemukan bunga lavender kering secara online. Saya telah menautkan favorit saya di kartu resep di bawah ini.

Anda dapat menggunakan lavender kuliner dalam memanggang dan memasak. Campuran rempah favorit saya adalah Herbes de Provence, yang menggabungkan lavender dengan thyme, basil, rosemary, tarragon, gurih, marjoram, oregano, dan daun salam.

Simpan lavender kering di tempat kering yang sejuk dan akan tetap segar selama 6 bulan.

Resep Lavender Lainnya

Lanjutkan ke Konten   Secangkir teh lavender dalam cangkir kaca dihiasi dengan setangkai lavender segar.

Bahan

  • 1 sendok makan lavender kuliner kering
  • 4 cangkir air segar yang disaring
  • 1 jeruk nipis
  • Madu untuk dicoba

instruksi

  1. Tempatkan bunga lavender kering ke dalam saringan teh longgar, atau langsung ke dalam teko.   Teko Kaca dengan Infuser & Tutup Stainless Steel
  2. Bawa air untuk direbus. Saya suka menggunakan ketel listrik untuk ini, tetapi Anda cukup memanaskannya di panci kecil di atas kompor. Tuangkan air panas di atas bunga lavender dan tutup panci.   Antonius
  3. Biarkan curam selama sekitar 5-10 menit, sampai mencapai kekuatan yang Anda inginkan.
  4. Saring teh lavender melalui saringan mesh halus jika bunganya langsung di dalam pot, atau lepaskan saringan jika bunganya berada di bola saringan atau keranjang.
  5. Sajikan segera, tambahkan jus lemon dan madu secukupnya, jika diinginkan.

Catatan

Jika menggunakan lavender segar, pastikan untuk menggunakan jenis kuliner yang tidak disemprot. Gandakan jumlah bunga segar.


Tambahan Teh Lavender yang Lezat

  • cangkir daun mint segar.
  • 1 sendok makan kelopak mawar kering (atau kelopak segar dari 1 mawar merah organik).
  • 1 sendok makan bunga chamomile kering.

produk yang direkomendasikan

Sebagai Associate Amazon dan anggota program afiliasi lainnya, saya memperoleh penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.

Informasi nutrisi:
Menghasilkan: 4 cangkir Ukuran Porsi: 1 gelas
Jumlah Per Porsi: Kalori: 0 Lemak total: 0g Lemak jenuh: 0g Lemak trans: 0g Lemak Tak Jenuh: 0g Kolesterol: 0mg Sodium: 9mg Karbohidrat: 0g Serat: 0g Gula: 0g protein: 0g

Informasi nutrisi secara otomatis dihitung oleh Nutritionix. Saya bukan ahli gizi dan tidak dapat menjamin keakuratannya. Jika kesehatan Anda tergantung pada informasi nutrisi, silakan hitung kembali dengan kalkulator favorit Anda.